KÅLSTUING

For 2 dager siden lagde jeg kålstuing på lavkarbovis .
Denne kålstuingen ble supergod syntes både mannen min og jeg...og han er ingen lavkarbo-type :)
Faktisk har jeg aldri smakt så god kålstuing tidligere..ja,det høres ut som skryt men det er det jeg mener....


700 g nykål
75 g smør
3 dl kremfløte
havsalt
hvit pepper.



Kutt kålen i passe biter .
smelt smør i en passende kjele og surr kålen noen minutter.

hell deretter i fløten og la dette småkoke til stuingen er blitt tjukk og god
smak til med havsalt og pepper og rør inn 25 g smør rett før servering.

vi hadde hjemmelaget burger til,noe som smakte veldig godt.
oppskrift på burgere finner du i mitt forrige innlegg